Réaumur
Afkorting/Symbool:
ºRé
Wereldwijd gebruik:
De Réaumur-schaal, vernoemd naar de Franse wetenschapper René Antoine Ferchault de Réaumur, was ooit een veelgebruikte eenheid voor temperatuurmeting in Europa. Geïntroduceerd in het begin van de 18e eeuw, won het aan populariteit in landen zoals Frankrijk, Duitsland en Rusland. De schaal is gebaseerd op het vries- en kookpunt van water, waarbij 0° Réaumur het vriespunt vertegenwoordigt en 80° Réaumur het kookpunt vertegenwoordigt.
De wereldwijde gebruik van de Réaumur-schaal is echter aanzienlijk afgenomen in de loop der jaren. Met de komst van de Celsius (voorheen bekend als de centigrade) schaal, die werd geïntroduceerd door de Zweedse astronoom Anders Celsius in het midden van de 18e eeuw, verloor de Réaumur-schaal aan belang. De Celsius-schaal, die nu de standaardeenheid van temperatuurmeting is in de meeste landen, biedt een praktischer en universeel toepasbaar systeem.
Vandaag wordt de Réaumur-schaal zelden buiten historische of academische contexten gebruikt. Het dient als een herinnering aan de evolutie van temperatuurmeting en de bijdragen die wetenschappers in het verleden hebben geleverd. Hoewel het nog steeds kan voorkomen in sommige oudere literatuur of historische documenten, is de Réaumur-schaal grotendeels vervangen door de Celsius-schaal, die breder wordt begrepen en wereldwijd wordt gebruikt.
Definitie:
De Réaumur is een eenheid van temperatuurmeting vernoemd naar René Antoine Ferchault de Réaumur, een Franse wetenschapper die de schaal in het begin van de 18e eeuw voorstelde. De Réaumur-schaal is gebaseerd op het vries- en kookpunt van water, waarbij 0° Réaumur het vriespunt vertegenwoordigt en 80° Réaumur het kookpunt bij standaard atmosferische druk.
De Réaumur-schaal is vergelijkbaar met de Celsius-schaal, waarbij beide schalen dezelfde grootte van graad hebben. Het nulpunt en het kookpunt op de Réaumur-schaal verschillen echter van die op de Celsius-schaal. Terwijl 0° Celsius het vriespunt van water vertegenwoordigt en 100° Celsius het kookpunt vertegenwoordigt, is 0° Réaumur iets kouder dan het vriespunt en is 80° Réaumur iets warmer dan het kookpunt.
Hoewel de Réaumur-schaal veel werd gebruikt in Europa tijdens de 18e en 19e eeuw, is deze sindsdien grotendeels vervangen door de Celsius-schaal in de meeste landen. Het wordt echter nog steeds af en toe gebruikt in bepaalde toepassingen, met name in de sectoren brouwen en koken. Om temperaturen om te zetten tussen Réaumur en Celsius, kan men de formule gebruiken: °C = (°Ré - 0) × 5/4.
Oorsprong:
De Réaumur-schaal, ook bekend als de "octogesimale verdeling", is een temperatuurschaal vernoemd naar René Antoine Ferchault de Réaumur, een Franse wetenschapper en uitvinder. Réaumur werd geboren op 28 februari 1683 in La Rochelle, Frankrijk. Hij leverde belangrijke bijdragen aan verschillende vakgebieden, waaronder entomologie, zoölogie en natuurkunde, maar hij is vooral bekend om zijn werk op het gebied van thermometrie.
Réaumur ontwikkelde zijn temperatuurschaal in 1730, gebaseerd op het vries- en kookpunt van water. Hij verdeelde het bereik tussen deze twee punten in 80 gelijke delen, waarbij het vriespunt werd ingesteld op 0° Réaumur en het kookpunt op 80° Réaumur. Deze schaal werd populair in Europa, met name in Frankrijk en Duitsland, gedurende de 18e en 19e eeuw.
De Réaumur-schaal werd veel gebruikt in wetenschappelijk onderzoek en technische toepassingen, vooral in de gebieden van brouwen, distilleren en metallurgie. Echter, het raakte geleidelijk uit de gratie toen de Celsius- en Fahrenheit-schalen aan populariteit wonnen. Tegenwoordig wordt de Réaumur-schaal zelden gebruikt, behalve in historische contexten of in specifieke industrieën die nog steeds vertrouwen op de metingen ervan.
Gemeenschappelijke referenties:
Vriespunt van water = 0°Ré
Kookpunt van water = 80°Ré
Gebruik context:
De Réaumur-schaal werd voornamelijk gebruikt in wetenschappelijke en industriële contexten tijdens zijn hoogtijdagen. Het werd veelvuldig toegepast in laboratoria voor wetenschappelijke experimenten en onderzoek, evenals in verschillende industrieën zoals brouwerijen, metallurgie en glasfabricage. De schaal bood een handige en praktische manier om temperatuur te meten in deze omgevingen, waardoor nauwkeurige controle en monitoring van processen mogelijk was.
Met de komst van de Celsius- en Fahrenheit-schalen nam het gebruik van de Réaumur-schaal geleidelijk af. Tegenwoordig wordt het als verouderd beschouwd en wordt het zelden buiten historische of educatieve contexten gebruikt. Desalniettemin kan het begrijpen van de Réaumur-schaal waardevol zijn voor historici, wetenschappers en studenten die de geschiedenis van temperatuurmeting en de ontwikkeling van verschillende temperatuurschalen bestuderen.
